Сериал Путешествие вкусов. Секреты здоровой японской кухни /Traveling Chef De France in Japan/ онлайн

В сердце азиатского континента, на священной земле Восходящего Солнца, где вековые традиции сплетаются с футуристической современностью, находится Япония - страна загадок и изысканной красоты. Именно в этом удивительном уголке планеты разворачивается наше гастрономическое приключение вместе с Амандин Шаньо, талантливым молодым шеф-поваром, жаждущим открыть миру сокровища японской кухни. Наша героиня отправляется в путешествие по территории Хоккайдо – самого северного из главнейших островов Японии, где горы уступают место живописным равнинам, а воздух пропитан ароматами цветущих сакур и свежего моря. Здесь, в окружении местных мастеров кулинарного дела, Амандин Шаньо погрузится в мир японской гастрономии. Вместе они соберут урожай из-под земли и с ветвей деревьев, а затем превратят его в шедевры традиционной кухни – от изысканных суши до рубиновых кусочков моти, от ароматных рамен до неповторимых саке. Каждое блюдо станет отражением вековой мудрости и мастерства японских поваров, рассказывая историю их культуры через призму вкуса. Это путешествие – не просто гастрономическое шоу, это возможность погрузиться в мир эстетики и философии, которые так тесно переплетены с японской кухней. Ждем вас в этот увлекательный мир вкуса, где каждое блюдо – это произведение искусства!