Сериал Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока /Cook like an Italian with Silvia Colloca/ онлайн
Жанр:
реалити-шоу
Страна:
Австралия
Вышел:
2019
Добавлено:
11-20 серия из ??
(22.04.2022)
О чем сериал «Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока»
В солнечной Италии кухня – не просто место для приёма пищи, а священное пространство, где угасает напряжение дня и расцветает радость общения. Итальянцы – истинные пассионарии кулинарного искусства. Часами они растворяются в потоке ароматов, текстур и вкусов, превращая готовку в таинственный ритуал, подобный слиянию душ. Неудивительно, что именно на Апеннинском полуострове зародились шедевры кулинарного искусства, ставшие жемчужинами мирового гастрономического наследия.
Авторы этого проекта приглашают нас в мир загадочных итальянских кухонных диалогов и секретных рецептов, передающихся из поколения в поколение. Вместе с ними мы отправимся в гостеприимный дом Сильвии Коллоку, где захватывающая атмосфера кулинарных будней окутает нас теплом традиций и нежностью домашнего очага. Давайте погрузимся в этот мир вместе, растворяясь в чарующей магии итальянской кухни. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Впервые сталкиваюсь с таким шедевральным сочетанием простоты и изысканных вкусов в кулинарном шоу. Ведущая демонстрирует поразительную ловкость в приготовлении блюд, руководствуясь интуицией и обилием доступных ингредиентов. Даже если некоторые продукты чуть дороже привычных, их качество неизменно высокое.
Насыщенная аппетитными фотографиями презентация блюд не оставляет равнодушным. Готовность к трате небольших средств на качественные продукты усиливается после просмотра первого выпуска. Суп, лепешка и яблочный пирог – три блюда, которые готовятся с поразительной быстротой, заставляя задумываться о ценности времени в нашем стремительном мире.
Необычно наблюдать за тем, как ведущая берет пряные травы (тимьян и др.) прямо с горшочков, будто предчувствуя их вкус и свежесть. Эту практику признаюсь, я иногда использую сама по наитию. За 23 минуты три полноценных блюда – это не просто рецепт, а философия, которая зарождает страсть к кулинарии в душе каждого зрителя, имеющего всю необходимую итальянскую кладовую под рукой.
Ведущая мастерски использует сыры, вино, томаты, щедро посыпая соли и оливковым маслом – не слишком много, не слишком мало, как будто у нее нет привычки пользоваться ложкой для измерений. В этом и проявляется душа итальянской кухни – в подобных мелочах, которые привносят неповторимый колорит, так же как восточные травы в карри становятся отличительной чертой кулинарной культуры Востока.
Это невероятно интересное шоу, которое я без сомнения рекомендую всем любителям вкусной и простой пищи, а также тем, кто желает открыть для себя новые грани кулинарного искусства.
